カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼COO：髙橋誉則、以下「CCC」）と、食を中心としたライフスタイルのコンテンツメイキングと編集やイベント企画・運営を行う株式会社atrio（本社：東京都大田区、代表：八代恵美子）は、全国の売り切れ必至の人気ベーカリーのパンを購入できるイベント「二子玉川セレクトベーカリー」（https://x.gd/61YSS）を2025年1月17日（金）～19日（日）までの3日間、二子玉川ライズ ガレリアにて開催いたしました。
「パンと出合う旅」をコンセプトに、連日行列ができる人気ベーカリーのパンや、他のフェアではなかなか出会えないベーカリーの逸品が一堂に集まりました。ここでしか手に入らない幻のスペシャルパンも登場、全国各地のベーカリーからシェフやスタッフが直接二子玉川に赴き、販売を行う貴重な機会に、事前の整理券はあっという間に売り切れ、予想を遥かに超える多くの方で賑わいました。
■「二子玉川セレクトベーカリー」開催への想い
（セレクトベーカリープロデューサー・フードエディター：八代恵美子）
私が全国のベーカリーやパンの取材をしている中でいつも感じていることがあります。日本では本当にその地域にとどまらず、たくさんの人に知ってもらいたい！食べてもらいたい！その美味しさを共有したい！と思うベーカリーがたくさんあります。さまざまな理由でお店を閉めざるを得ないベーカリーも見てきましたし、人員的なものでその地を離れられないベーカリーもあります。そのたびにこの状況をどうにかできないか、長年培われたパンの技法、地域を中心に愛されてきた老舗のベーカリーをはじめ、全国の貴重なパンの文化を伝えていけたらと考えておりました。ご縁があってCCCと共にセレクトベーカリーというイベントを手がけることになりました。幅広い年代の「共感」を生むリアルメディアのプラットホームであるCCCの強みと、私が雑誌や書籍で積み重ねてきた編集の力で、ベーカリーとパンを紹介していくタブロイド誌やSNSなどで認知、ブランディングしつつ、パン好きだけではない、美味しいものに目がない多くの方々にパンの魅力、楽しさを感じてもらえたらと思っております 。